NY BOK: Gröna sidan upp!
En fin och praktisk handbok, fullproppad med odlingstips och recept på grönsaker, rotfrukter och kryddörter.
Gröna sidan upp!
Av Kjell Åberg, Lena Draméus-Åberg (Åbergs trädgårds förlag)
Skriven av två riktiga grönsaksproffs, paret Åberg, som driver Åbergs trädgård och trädgårdskafé utanför Ystad. Det de inte vet om odling och tillagning undrar man om man behöver veta? Kålrabbi, spetskål, palsternacka, sparris och mycket annat presenteras med små anekdoter, vackra bilder och smarriga recept.
Boken går att köpa antingen på plats i trädgården eller via hemsidan abergsgarden.nu.
